被譽為台北第一名的水餃店!
《巧之味手工水餃》本店位在濟南路上,靠近杭州南路、齊東街
離捷運善導寺站、忠孝新生站都不遠,出口出來約是5分鐘左右的路程
這帶大地標為台北商業技術學院,因為鄰近政府機關,連蔡英文總統都很愛這家,所以有「小英總統御用水餃」之稱
目前台北還有兩家分店,分別是板橋店、松隆路永吉店~~
進到了店內座位區不多~今天去的時間是星期一晚間,幸好沒有大排長龍!!
不過外帶的人龍也很多.....
《巧之味手工水餃》菜單如上
menu品項相當簡單,聽說菜單品項越少、越簡單的店 越強大啊!!
販售的水餃就招牌、韭菜、干貝三款,每種最少要點5顆,其餘還有酸辣湯、綜合丸子湯。
這是外帶菜單~還有簡易Q&A
店頭也買得到冷凍水餃,另外提供全台宅配服務,冷凍水餃的口味多了養身素食、玉米,這兩款現場可吃不到~
冷凍水餃的包裝如上~簡單的傳統LOGO,一目了然!
小菜類則是均一價30元/盤,想吃什麼採自行拿取~擺得非常整齊療癒
調味料、沾醬、餐具等,同樣是擺在自助區,等餐的時候都可以先去拿取好~
再來就是上菜拉
這次三種這次三種口味都有點,要吃就要全吃到!
干貝水餃—8元/顆
干貝水餃絕對是《巧之味》招牌,拜託來這一定要點!
水餃皮加入了綠藻,翠綠模樣非常吸睛,光看就讓人口水直流
厚度夠的皮兒帶有極佳Q度,綠藻有一種特殊「草味」,味道很香很喜歡
招牌水餃—6元/顆、韭菜水餃—6元/顆
招牌水餃使用韭黃、高麗菜、豬肉,兩種蔬菜讓層次多豐富起來~
以基本款水餃來說,已經大勝其他家,甜而多汁皮超Q拉!!!
外面還有擺著 巧之味用古法家傳自製的仙草蜜,是夏日限定喔!!
700CC才賣$25,很佛心啊~~
個人感想:叫他台北第一名水餃真的實至名歸,當之無愧!!
下次絕對會再來訪,順便買冷凍水餃回去,想吃的時候就能吃的到阿~
地址:台北市中正區濟南路二段6號
電話:02 2321 4693
營業時間:週一-週六11:00–21:00(週日公休)
粉絲團:https://www.facebook.com/takuminoazi/
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